一片叶子
富了一方百姓
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最凄美 美不过白茶

白茶

白茶

在我看来,再没有比白茶更凄凉更美丽的茶叶了。

我曾拍过一张白茶的图片,将一捧白茶放在棉麻茶桌上,对焦,调整拍摄角度,调整光圈和快门,然后,按下快门,当照片放大在电脑上的时候,我被一种凄凉的美感震惊了:弯弯的白茶上,覆着茶毫,如月华美艳,那是一种“人散后,一钩新月天如水”的感觉,一种宁静致远的意境。

每次打开白棉纸,总觉得心疼,雄硕的芽头上,满布白色茶毫,那一根一根分明的白毫显露的茶叶,远观颇有些仙气,一团月光白,挂在客厅里,于是,那水中的鱼儿游得得更欢畅了,因为水中,多了个月亮。

白茶

福鼎白茶

开水烫过的盖碗,投入白茶,一股冷香轻轻地冒上来,接下来,开水入茶碗,整个泡茶的过程都弥漫着冷香,这是一种接近于迷幻的冷香,让人意乱情迷,如同大卫杜夫一款叫做“冷水”的香水,有着冷冷的香气,但香气里又回着甜味,刚闻的时候没有太多感觉,只觉得冷,在很久之后,香气会在梦中缠绕,让你痴迷,让你寻找。

饮茶,读书,那水中飘荡着有点病态的林黛玉式的美,泡完了,还是一片惨白。

有时我觉得白茶像是一个营养不良的少女,她用半生的时光在山野里生长成少女姣好的模样,又用半生的时光等待一个负心的男人,等待一段过去的际遇,等待重逢的时刻,等待花好月圆。春晴,夏雨,秋光,冬雪,时光的年轮年复一年地走过,在漫长的等待中,已经白了头发

 

白茶应该属于女人,它懂得女人的心,它有着女人的心情和回味的借口,女人喝上一口,就再也离不开,如高山流水,如伯牙子期,如知己相逢,一约既定,万山无主。

沧海变桑田,白茶依然香,白茶有着一种东方式的文艺情怀和古典的浪漫主义,天赋的才华和灵气带来了她的高冷,但这并不影响她独特的美好,那冷冷的香气让我常常想起苏轼《卜算子》里的句子:

缺月挂疏桐,漏断人初静。
谁见幽人独来往,飘渺孤鸿影。
惊起却回头,有恨无人省。
拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。

有一种阴柔式的喝法切入白茶的意境,那应该是在下雪的黄昏里, 坐在窗前,对着没有温度夕阳,直到新月升空,清幽的夜色,清雅的心境如泠泠的山泉水在流淌.喝下一杯白茶,享受着茶汤的清淡、甜美、冷芳、阴柔,想一想过去,想一想现在,想一想未来。

青春的盛宴已经远去,曾经沧海难为水,一壶白茶承载着青春的苍白和冷香,远方,鲜花盛放。

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