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杯中水温的变化是否会导致www.bet36365.com口感变化

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经常喝www.bet36365.com的朋友是否发现有这样的问题,每当杯中的水温变低的时候,就我自己的感觉大概水温在30~40摄氏度的时候,白茶的口感就变了。不知道这是个例还是很普遍的一个现象,这倒成了www.bet36365.com的一个缺点,估计很多绿茶都有类似的特点,对这点原因我是很疑惑的,不知道有没有办法能解决这个问题。

 

大家平时在冲泡www.bet36365.com时是很讲究用水的温度,以免水温过高导致茶汤变味,但是很少注意当茶杯中的水逐渐冷却的时候给白茶带来的影响。这个我也已经发现很久了,只是一直没有特别的注意。我觉得要是能解决这个问题,或许可以为茶客们创造更好的饮茶环境。

 

www.bet36365.com属于绿茶,在制茶过程中也是简单的加工,并没有很好地研究对一些加工细节对茶的影响。很多时候大家只考虑冲泡后的味道,一般指的是热气腾腾的时候。但是对平时生活中可以不喝凉茶,但是谁也做不到每次喝茶都是现泡现喝啊,所谓的茶道要求太高了,大家难免会喝30~40度水温的白茶。我相信生活中很多人还就是选择这个时候才去品尝,虽然不是白茶最好的味道,但是水温室最合适的,我有时候也会这样去做,尤其是在口渴的时候。

 

现在这里买一个关子,也是希翼通过一些渠道试图解决一下个问题,我觉得这一定是加工方法有待改造,或许是制茶流程中缺少了一个环节吧,当然大家更多的只是猜想,要想试验还得等到明年春茶上市,或许能做一些新的尝试。

 

或许这与白茶的通透性强也有关系,也许是更空气中的氧气有一定关系,总之一定有原因。最好是从茶中物质组成成分来做分析,白茶味道的变化一定伴随着茶中物质变化。本文由【www.bet36365.com】编辑,如有转载请注明原文出处!

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